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Pour les gourmands...
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La PALESTINE

 Informations générales

  • superficie de 5 258 km ca.
  • la Cisjordanie est composée d'une zone de collines assez arrosées au nord-ouest qui constitue une source importante en eau des plaines israéliennes
  • la bande de terre de Gaza s'étend sur une largeur de 8 km le long de la côte
  • les hauteurs du Golan prises sur la Syrie et la zone de sécurité prise sur le Liban ne font pas partie des territoires devant appartenir à la Palestine. Jérusalem Est ou Vieille Ville ne constitue qu'une partie de Jérusalem et ne fait pas partie des territoires administrés par l'État hébreu. Elle est annexée par Israël depuis juin 1987 mais n'est pas acceptée par les instances nationales et internationales
  • Statut: O.L.P.
  • Gouvernement:Chef de l'O.L.P. Yasser Arafat installé à Gaza; conseil national palestinien (instance surême de l'O.L.P.) comprend 572 membres
  • Capitale: Jérusalem - la Vieille Ville est entourée des murailles de Soliman le Magnifique
  • Monnaie locale: le dinar jordanien
  • Langue parlée: arabe, anglais
  • Religions: 95% musulmane; 5% chrétienne
  • Activités principales: industrie quasi inexistante
  • Agriculture: agrumes et légumes (Gaza) et de l'huile d'olive (Cisjordanie)
 
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